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「韦德彩票手机客户端下载」鲜美的武昌鱼不止可以清蒸,来看看香气浓郁的《糖酒熏武昌鱼》吧!

2020-01-11 15:51:30

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武昌鱼又名团头鲂,因产于鄂州梁子湖而得名,头小体高,面扁背厚,呈菱形,脂肪丰叟,肉味鲜美,属于湖北特有的河鲜品种。一般最常见的做法是清蒸,但是,今天《饮食养生汇》大厨给我们带来一种全新的做法,快来看看吧!

食材:武昌鱼

制作步骤

武昌鱼切段,用葱、姜、胡椒粉腌渍片刻,下入油锅中炸制表面金黄。

用黄酒、白糖、盐、柠檬调制酱汁。

待鱼肉煎制成熟捞出,下入酱汁中浸泡片刻,摆盘即可。

一道香气浓郁的糖酒熏武昌鱼就完成了~

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本文来源:饮食养生汇

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